Kokia nauda sveikatai?
Kas yra Omega-3, EPR, DHR ir ALR?
Omega-3 riebalų rūgštys turi didelę reikšmę organizme vykstantiems fiziologiniams procesams. Tai polinesočiosios riebalų rūgštys, priklausančios nepakeičiamųjų riebalų rūgščių grupei, kurių būtina gauti su maistu. Nepakeičiamosios omega-3 riebalų rūgštys skirstomos į keletą rūšių.
EPR
DHR
ALR
Po daugelio atliktų mokslinių tyrimų pasauliniu mastu pripažinta, kad eikozapentaeno rūgštis (EPR) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHR) per įvairius mechanizmus (poveikį kraujo krešėjimui, širdies ritmui, kraujo lipidų koncentracijai) padeda palaikyti normalią širdies veiklą.
Patvirtinta, kad DHR padeda palaikyti normalią smegenų funkciją. DHR yra svarbus smegenų ir centrinės nervų sistemos audinių struktūrinis lipidas. DHR svarbą patvirtinta tai, kad pilkųjų smegenų ląstelių ir tinklainės ląstelių epitelio lipiduose yra labai didelė šios rūgšties koncentracija.
Patvirtinta, kad DHR padeda palaikyti normalų regėjimą. Yra nustatyta, kad DHR biofizinės ir biocheminės savybės įtakoja fotoreceptorių membranos funkciją, keisdamos jos pralaidumą, skystumą, storį ir lipidinės fazės savybes.
Nėščioms moterims ir maitinančioms mamoms svarbu žinoti, kad vartojama dokozaheksaeno rūgštis palaiko normalų vaisiaus ir žindomo kūdikio akių ir smegenų vystymąsi.
Verta žinoti